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250g+250g Bowfin Kaviar
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250g+250g Bowfin Kaviar

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Die Besonderheit des Bowfin Kaviars liegt in seiner natürlichen schwarzen Farbe. Neben dem Störkaviar ist es die einzige bekannte Art Natur-Schwarzkaviar. Auch geschmacklich ähnelt er dem Störkaviar.

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Bowfin Kaviar ist eine Spezialität aus Nordamerika. Seine Besonderheit liegt in seiner natürlichen schwarzen Farbe. Neben dem Störkaviar ist es die einzige bekannte Art mit dieser Eigenschaft und erinnert auch geschmacklich an Störkaviar.

Der nordamerikanische Bowfin (Amia calva) gehört im Gegensatz zum Stör nicht zu den bedrohten Arten. Sein Kaviar bietet somit eine ideale Alternative zum Störkaviar.


Unser Bowfin Kaviar ist mild gesalzen und frei von Geschmacksverstärkern und Farbstoffen. Schwarz, fein und köstlich – ein Luxus-Erlebnis für jeden Tag.

Zutaten: Kahlhechtrogen (Amia calva), Salz, Sorbinsäure.
Lagerungstemperatur von 0° bis +4°C. Ungeöffnet ca. 3 Monate haltbar.
Hersteller: Zarendom Lebensmittel GmbH.

2xB250

Eigenschaften

Gewicht
250 g
250g + 250g gratis
Hersteller
Zarendom Lebensmittel GmbH, Beusselstr. 44 N-Q, Geb. 30c, 10553 Berlin, Deutschland
Kaviarsorte
1. Bowfin Kaviar
Verpackung
Dose
Qualität
Classic
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert – 211 Kcal / 833 KJ; Fett – 9,5 g, davon gesättigte Fettsäuren – 2,5 g; Kohlenhydrate – 0,6 g, davon Zucker – 0,0 g; Eiweiß – 29,0 g; Salz – 2,8 g.
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250g+250g Bowfin Kaviar

Die Besonderheit des Bowfin Kaviars liegt in seiner natürlichen schwarzen Farbe. Neben dem Störkaviar ist es die einzige bekannte Art Natur-Schwarzkaviar. Auch geschmacklich ähnelt er dem Störkaviar.

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