Die Familie Miura pflegt die Plantage seit mehreren Generationen. Nach der Ernte werden die Tees in Fukamushi- und Asamushi-Verfahren hergestellt.

Dabei werden die frisch geernteten Blätter leicht gedämpft, um die Oxidation zu unterbrechen und die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten. Durch diesen Prozess können verschiedene Geschmacksrichtungen gewonnen werden. Je nach Anteil von Fukamushi und Asamushi erhält man einen sanfteren und weicheren oder wesentlich grüneren, herberen Tee. Hier sind Fukamushi und Asamushi in gleichen Anteilen gemischt, 50/50.
Wir bieten Ihnen den Tee, den Herr Miura persönlich trinkt. Wir hatten das Glück, eine kleine Charge zu bekommen. Haben auch Sie jetzt die äußerst seltene Gelegenheit genau diesen Tee zu probieren.

Limitierte Ausgabe - nur 300 Verpackungen.

Zutaten: Grüner Tee.

Herkunft: Kawane Shizuoka, Japan.

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Für einen optimalen Genuss, den Tee innerhalb von 3 Monaten nach dem Öffnen verbrauchen.